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Destemperados
Приєднався 15 січ 2015
A gente vibra com experiências gastronômicas e acha um saco o raio gourmetizador. O negócio é comer e beber de verdade.
A diversão começa no planejamento, segue quando conversamos sobre como foi a experiência e continua porque estamos sempre desejando sabores que ainda não experimentamos.
Curtimos conversar com quem também curte tudo isso. Se você é como nós, este é o seu canal: um hub de experiências gastronômicas #deverdade.
Toda terça um novo vídeo que celebra o prazer da experiência de comer e beber!
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Planeta Premium 2024
A vibe do Planeta Premium foi surreal, só quem viveu sabe ✨
Não vemos a hora de nos encontrar de novo em 2025
Não vemos a hora de nos encontrar de novo em 2025
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Відео
Planeta Premium - sexta-feira (2/fev)
Переглядів 203Рік тому
Confira como foi o primeiro dia de Planeta Premium, no Planeta Atlântida
Gigantes do Churras | Episódio 4: Churrascaria Santana
Переглядів 10 тис.Рік тому
Nós já falamos aqui que o churrasco para os gaúchos ultrapassa as fronteiras. Quando falamos que o churrasco faz parte das nossas vidas, não é brincadeira nem exagero: ele extrapolou os domingos, fugiu das comemorações, vai muito além das festividades. Prova disso é que a Churrascaria Santana, personagem do último episódio da saga Gigantes do Churras, é um dos muitos pontos de encontro para aqu...
Gigantes do Churras | Episódio 3: Komka
Переглядів 11 тис.Рік тому
Em mais um episódio da Gigantes do Churras, falamos sobre tradição e churrasco. No quarto distrito, a Churrascaria Komka transformou a esquina das avenidas Bahia e Viena em um destino do assado à la carte para os trabalhadores da região, que já foi o principal polo de desenvolvimento industrial da cidade. De lá para cá, os mais de 50 anos do Komka ajudaram a construir a Capital Mundial do Churr...
Gigantes do Churras | Episódio 2: Santo Antônio
Переглядів 14 тис.Рік тому
No segundo episódio da saga, atrás dos Gigantes do Churras de Porto Alegre, visitamos a churrascaria mais antiga do Brasil, a Santo Antônio. Já na quarta geração da família Aita, o restaurante tem passado de pai para filho a tradição de fazer churrasco, assim como muitas famílias de Porto Alegre, que sempre encontram motivos para colocar fogo na churrasqueira e carne na brasa. Como forma de val...
Gigantes do Churras | Episódio 1: Barranco
Переглядів 10 тис.Рік тому
O primeiro episódio da nossa nova saga, atrás dos Gigantes do Churras de Porto Alegre, foi no Barranco, churrascaria clássica do bairro Petrópolis. Há mais de 50 anos a churrascaria é reconhecida como ponto de encontro pré e pós-jogos de futebol, de torcedores a jogadores do Grêmio e do Inter. Como forma de valorizar e homenagear quem sempre nos recebe com um sorriso no rosto e está com o fogo ...
Gigantes da Chapa | Episódio 5: Cavanhas
Переглядів 7 тис.Рік тому
Chegamos ao último episódio da nossa saga atrás dos Gigantes da Chapa de Porto Alegre. Um clássico da Cidade Baixa, o Cavanhas faz parte da memória de praticamente todos os frequentadores das noites no bairro. Com quase 40 anos, a lancheira conta com cinco unidades na Capital e, no cardápio, mais de 20 opções de xis. Tudo começou em um ponto alugado na Avenida Loureiro da Silva, onde Luiz Paulo...
Gigantes da Chapa | Episódio 4: Julio Paris
Переглядів 9 тис.Рік тому
Chegamos ao 4º episódio da nossa série e o gigante de hoje é o criador do xis envelopado no queijo: Julio Paris. Há mais de 20 anos, o Julio Paris carrega o título de ser o primeiro xis e bauru com muita cobertura (e ainda há quem peça em dobro 😂). O nosso favorito é o xis filé e pensa em um xis bem recheado: com pão, bife de filé mignon, queijo, alface, tomate, milho, ervilha, maionese e ovo, ...
Gigantes da Chapa | Episódio 3: Lancheria do Parque
Переглядів 7 тис.Рік тому
O terceiro episódio do Gigantes da Chapa foi em um patrimônio gastronômico de Porto Alegre. A Lancheria do Parque viveu e ajudou a construir a história das últimas quatro décadas de Porto Alegre. Não à toa, faz parte da memória afetiva para os moradores da Capital e dispensa qualquer apresentação. O que a torna tão especial é a relação de carinho com os clientes, além, é claro, do clássico xis ...
Gigantes da Chapa | Episódio 2: Plutão Lanches
Переглядів 4,7 тис.Рік тому
O segundo episódio da nossa saga é um lugar que já tem mais de 50 anos de história. O Plutão Lanches foi um dos primeiros trailers de xis de Porto Alegre, aberto desde 1973. Depois, abriu uma loja fisíca na Plínio Brasil Milano, onde está até hoje, servindo aquele xis no capricho! Já que estávamos em um clássico de Porto Alegre, não poderíamos fazer diferente se não pedir um clássico: xis bacon...
Gigantes da Chapa | Episódio 1: Nova Bréscia Lanches
Переглядів 7 тис.Рік тому
O primeiro episódio da nossa saga atrás dos Gigantes da Chapa de Porto Alegre foi no Nova Bréscia Lanches, um clássico xis do 4º Distrito. Há 34 anos, a lancheria é famosa pelo xis farto e pela maionese caseira, que dá o que falar!! Além do xis, a casa serve uma batatinha frita do jeitinho que a gente gosta: sequinha e bem crocante. Quem vai ir contigo dar um rolê no Nova Bréscia também? #porto...
Gigantes da Chapa | Patrimônios gastronômicos de Porto Alegre
Переглядів 691Рік тому
Quem não tem um bom xis na sua história, não viveu direito. Um patrimônio gastronômico como esse merece ser exaltado. Será que vocês já conseguem adivinhar por quais lugares a gente vai passar? Deixem suas apostas 🤩 Hoje, a gente dá início ao "Gigantes da Chapa", uma série para celebrar os grandes ícones da gastronomia porto-alegrense. Aqueles lugares que fazem parte da história da cidade, da n...
PITADA Destemperados - Salada de Massa Isabela
Переглядів 80Рік тому
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PITADA Destemperados - Lasanha Bolonhesa Isabela
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PITADA DESTEMPERADOS - Cheesecake Isabela
Переглядів 72Рік тому
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PITADA Destemperados - Torta de Doce de Leite Isabela
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Pitada Destemperados | Fricassê de Frango
Переглядів 87Рік тому
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Temporada Gourmet de Verão Andreazza + Destemperados - Episódio 3
Переглядів 677Рік тому
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Temporada Gourmet de Verão Andreazza + Destemperados - Episódio 2
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Temporada Gourmet de Verão Andreazza + Destemperados - Episódio 1
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Temporada Gourmet Andreazza + Destemperados - Receita de Massa e Bife à Milanesa
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Temporada Gourmet Andreazza + Destemperados - Receita de Hambúrguer
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Temporada Gourmet Andreazza + Destemperados - Receita de Pizza Marguerita
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Temporada Gourmet Andreazza + Destemperados - Episódio 1
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
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FOODCAST #95: apps de delivery pós-pandemia, os queridos garçons e menu de Páscoa
Переглядів 1892 роки тому
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Gente, qual é esse queijo que usam para a cobertura?
Sou gaúcho. Más a Capital Mundial do churrasco. É demais.....
O xis é bom, mas depois que pegaram fama enlouqueceram o colocaram o preço no espaço sideral. 46 pila por um xis salada sem refrigerante.
Tem que fazer um festival no Araújo Viana e as lancheiras clássicas! Planeta CB. onde todas as bandas e todas as lancheiras se encontram, num só lugar, a nossa Redença!
Cara vendo essa série, me veio uma ideia: Desafio das melhores lancheiras na Redenção! Imagina que loucura!
Mais que o X, a pizza é muito, mas muito diferenciada! Parece um Xis, sem a parte de cima, não sei explicar, cortada a xadrez, com ceva fica muito além. Faz uns 10 anos que não vou, vou pegar a nega veia e os amigos e levar no da Lima. Valeu galera do capangas, muito me diverti aí com amigos e família!
Pizza é boa, xis é mediocre (mediocre = qualquer outro)
Faltou o speed lanches ai... Facil o top 1
Adoro as receitas que vc passa
Xis completamente sem gosto; filé absolutamente com gosto de NADA. A única coisa que sobrou pra sentir foi gosto de queimado, tinham queimado o pão por cima. Queijo de péssima qualidade, não derrete e deve ser misturado com maizena/leite etc. Bacon com gosto de sal puro. Xis filé 60 reais. Uma vergonha esse lixo de lugar
A esposa do Seu Júlio aparece lá no fundo, aos 04:36. O filho do Seu Júlio também comanda a chapa, e manda MUITO bem, também. Uma vez eu estava voltando de avião para Porto Alegre, e lá em cima já estava pensando no Xis do Seu Júlio. Pousei, desembarquei, peguei a mala, fui pra casa, e me tasquei pra lá, pra encarar o xiszão. O xis do Seu Júlio, sim, é uma atração turística. Todo mundo que vier aqui, deveria pelo menos dar uma experimentada (não tô brincando, não).
Fui ontem comer nesse xis. O MELHOR XIS QUE JÁ COMI EM TODA A MINHA VIDA. Tenho 35 anos nasci em Porto Alegre, e o melhor que já comi nesses 35 anos de vida. Sem comparação.
Barranco é melhor churrascaria do mundo!!!!
FANTÁSTICO. nasci e me criei em porto alegre nos 90, 2000... muito muito tempo passei aí na lanchera comendo xis da lanchera, torrada e laranja batidoooo. SAUDADES LANCHERA!!!!!
Bah! Esse processo do saquinho dá toda suculencia 😂
Melhor xis de Porto Alegre!!! ❤❤❤
Já fui no Barranco, levei minha mãe comigo, mas a experiencia, infelizmente não foi boa...o destaque foi a polenta frita...imagina tu ir num lugar para comer uma boa carne e ficar feliz com a polenta...Não dá né??
que triste.
Fui lá e baaaaah!!!! TCHÉÊÊLOOOOOOCOOOOO os guri são os "melhor" !!
Fui lá e baaaaah!!!! TCHÉÊÊLOOOOOOCOOOOO os guri são os "melhor" !!
"A mordida perfeita"...achava que era coisa da minha cabeca...mas e isso mesmo...lachera e "CULT"
Gosto
Tô comprando passagem pra POA só pra ir de novo nesse pico! Sensacional o Xis do Nova Brescia
Eu te amo lanchera
Carakaaaa, vou ter que ir pra Porto Alegre sò pra comer esse xis coração com batatas
<3 <3 <3
Adoro 2
Adoro.
Que tortura para quem está longe😂😂😂
claaaaassico 👏🏽
essa polentinha do Barranco é demaaaais
baitaaaaa 🔥🔥
que fomeeee
Robert de Niro tem um X em Poa, plot twist
Lindos os funcionários, Deus Abençoe a família dos donos perfeito.
O melhor de todos, vou desde bebezinho lá no início dos anos 80. Polenta recheada e o Xixo inigualáveis
Barranco é primoroso, garçons atenciosos, atendimento top, comida e acompanhamentos divinos. Quando voltar a POA retornarei ao Barranco.
Estive aí, "bah" que espetáculo!!! Pessoas maravilhosas no atendimento, carne maravilhosa e acompanhamentos excelentes.
Parabéns ao Deko e toda equipe. Um restaurante clássico!
A vida é tudo aquilo que acontece entre um assado e outro... Baita frase
Nem vou mais na Nova Bréscia Lunches pelo Xis, que sem dúvida é o melhor de Porto Alegre. A batatinha frita é excepcional e a maionese caseira eu como de colher!!🥰
muito bom!
Melhor churrascaria do Brasil👏👏
Adoro esse canal!
Baitaaaaa❤
o maior de todos os clássicos!
Cadê o video do SPEED???????
Muita sujeira
A última vez que fui no Speed fui para relembrar velhos tempos. Mas o atendimento e a higiene me fizeram não ir mais.
Fui ontem experimentar, muito bom!
Amo demais!
Amei esse!
Praticidade kk
o criador do combi batatinha frita + xis 👊🏻
👏